LA PRODUCTION

Lègumes dessèchès au soleil et conservès en huile d’olive extra vierge, Sauces, condiments & pates de lègumes (i Tapugliati).

Lègumes biologiques dessèchès au soleil et conservès en huile d’olive extra vierge : ideaux pour prèparer des apèritifs, hour d’oeuvres et bruschette, ains que pour enrichir des sauces pour pates.

Tout les produits indiqués ci-dessus sont disponibles dans des verres à:
100 gr. / 200 gr. / 500 gr. / 1000 gr. / 3000 gr.

 Lègumes biologiques dessèchès au soleil et conservès en huile d’olive pour l’aperitif 

• Tomates dessèchèes;
• Tomates ceries;
• Tomates ceries <<IGP Pachino>> dessèchèes;
• Poivron dessèchèes;
• Aubergines dessèchès;
• Couegettes deèchèes;
• Oignon dessèchèes.

 Sauces & tapenades 
Sauces & tapenades pour assaisonner et pour crèr des plats authentiques de la cuisine mèditerranèenne.

• Salsa Ricca
• Salsa Fuego
• La Ghiotta
• Pesto del Sole
• Stratto di pomodoro

 Tapugliati 
Condiments idèaux pour la prèparation de bruschette: i Tapugliati (tapenades à lhuile d’olive extra vierge).

• Tapugliato d’olives vertes
• Tapugliato d’olives noires
• Tapugliato de tomates, tomates cerise, poivrons, courgettes, oignons, aubergines.

Légumes desséchés au soleil et proposés dans mélanges prêts à utiliser sauces & condiments pour pâtes, riz, bruschette, hors d'oeuvres

Legumès (tomates, tomates cerise <<IGP Pachino>>, aubergines, courgettes, poivrons,) dessèchès naturellement, coupès en petit cubes, à rondelles ou à la julienne pour la prèparation de mèlanges ideaux pour assaisonner le ritz et les pates selon des recettes typiques siciliennes.

Tout les produits sont disponibles en sachets à:
50 gr. / 100 gr.

 Mèlanges pour la prèparation des pates et du riz selon la tradition mèditerranèenne 

• Alla Norma
• Tutto Pepe
• Aux Courgettes
• Tricolore
• Fuego
• Caponata
• La Ghiotta
• Ortolana
• Sotto le Stelle (sous les ètoiles)
• Peperonata
• Pronto pomodoro

 Herbes aromatique cultivèes au soleil de la Sicile 

• Toutes le herbes
• Piment en pièces
• Origan
• Ail en rondelles

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by Studio Scivoletto